บริการรับบริหารจัดการโรงอาหารโรงงานครบวงจร

การบริหารจัดการโรงอาหารและคาเฟเทเรียสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมหรือองค์กรขนาดใหญ่นั้นมีความท้าทายอย่างมาก เนื่องจากต้องรองรับพนักงานจำนวนหลักร้อยถึงหลักพันคนในแต่ละวัน บริการรับจัดเลี้ยงองค์กรของเราจึงถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาความวุ่นวายนี้ด้วยระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพและตอบโจทย์ฝ่ายทรัพยากรบุคคล (HR) ได้อย่างยั่งยืน

ทำไมถึงควรใช้โมเดล Master Vendor ในการบริหารโรงอาหาร? เราทำหน้าที่เป็นผู้ประสานงานหลักเพียงรายเดียว (Master Vendor) ในการดูแล ควบคุม และตรวจสอบร้านอาหารย่อยอิสระสูงสุดถึง 30 ร้านค้าภายในโรงอาหารของคุณ การรวมศูนย์การจัดการนี้ช่วยลดภาระความยุ่งยากของฝ่าย HR และฝ่ายจัดซื้อได้อย่างมหาศาล ทำให้การบริหารสัญญา โครงสร้างค่าธรรมเนียม และการตรวจสอบคุณภาพเป็นไปอย่างโปร่งใสและมีประสิทธิภาพ

ความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล ความปลอดภัยด้านอาหารคือหัวใจสำคัญของการดำเนินธุรกิจรับจัดเลี้ยง (Catering) อาหารทุกจานที่ถูกเสิร์ฟและวัตถุดิบทั้งหมดจากครัวกลางของเราได้รับการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดภายใต้มาตรฐานระดับโลก ทั้ง ISO 9001, ISO 22000 และระบบ HACCP เพื่อป้องกันการปนเปื้อนและสร้างความมั่นใจในด้านสุขอนามัยขั้นสูงสุดให้แก่พนักงานทุกคน

ยกระดับด้วยเทคโนโลยีและการวิเคราะห์ยอดขาย (Sales Analytics) เราผสมผสานเทคโนโลยีดิจิทัลเข้ากับการบริหารจัดการพื้นที่ (Facility Management) โดยการติดตั้งระบบบันทึกจุดขาย (POS) ที่สามารถทำ Sales Analytics เพื่อวิเคราะห์พฤติกรรมการบริโภค ทราบยอดขายรวม และค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อบิล ข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้จะช่วยให้องค์กรนำไปปรับปรุงแผนงบประมาณสวัสดิการพนักงานได้อย่างแม่นยำ

บริการจัดเลี้ยงค็อกเทลสำหรับงานพิเศษขององค์กร นอกจากการบริหารโรงอาหารรายวันแล้ว เรายังให้บริการรับจัดเลี้ยงสำหรับงานสัมมนาหรืองานประชุมผู้บริหาร โดยมีความเชี่ยวชาญพิเศษด้านอาหารค็อกเทลคำเล็ก (Bite-sized appetizers) และคานาเป้ (Canapés) ที่ออกแบบมาให้รับประทานง่าย สวยงามพรีเมียม และใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงเพื่อภาพลักษณ์ที่ดีที่สุดขององค์กรคุณ

Line @tjfavor

Tel 0877460044 / 0850991092